Täydellinen dalgona-kahvi
Suurena erikoiskahvien rakastajana, olen etsinyt hyvää kahvia, jota voi tehdä helposti itse kotona. Olen kokeillut jo montaa erilaista, mutta jokaisessa on aina ollut joku pieni vika, josta en ole pitänyt. Törmäsin ensimmäistä kertaa dalgona-kahviin Chocochilin blogissa . Kahvi näytti niin herkulliselta, että minun piti heti mennä kauppaan ostamaan tarvittava ainekset ja valmistaa kahvi. Kahvi oli TÄYDELLISTÄ! Huom! Kuvan mukissa on kaksi annosta kahvia:) Dalgona-kahvin idea on siis paksu, ilmava, ihana vaahto. Vaahto valmistetaan pikakahvijauheesta, fariinisokerista ja kuumasta vedestä vatkaamalla ne sähkövatkaimella. Kahvista tulee mieleen ihana kesäpäivä, kun saa vain istua terassilla hyvän kirjan kanssa, eikä ole kiire mihinkään☀️☕ DALGONA-KAHVI yhdelle * 1 rkl pikakahvijauhetta 1 rkl fariinisokeria 1-1,5 rkl kiehuvaa vettä 3 dl kylmää kahviin tarkoitettua kauramaitoa tai tavallista maitoa jääpaloja halutessasi Mittaa pikakahvijauhe, fari